Читинские страусы оказались плодовитыми

Министр сельского хозяйства Забайкалья Любовь Гарголло в интервью РИА Новости заявила, что страусы, появившиеся в Чите в 2009 году, стали активно нестись, что вызвало немалый интерес у местных предпринимателей, которые хотят открыть сеть кафетериев, одним из основных блюд которых будет яичница из страусиных яиц. "Страус Забайкалья" - фермерское хозяйство, занимающееся птицеводством и животноводством, было основано весной 2009 года.

На данный момент в хозяйстве находится около двух тысяч различных видов птиц, лошадей, баранов, коров. Естественно, что данное фермерское хозяйство занимается и разведением страусов. По словам Л.Гарголло, количество страусов составляет порядка двадцати двух взрослых и двадцати молодых страусов. Совместно с бизнесменами, было принято решение о производстве сувениров из перьев и яиц страуса. Ведь по приданиям, перья страуса приносят его обладателю благополучие и семейное счастье. Есть идея организации всевозможных экскурсий на территорию хозяйства.